無論是奶油狀、易碎、複合還是冷凍食品,都可以使用超音波刀具快速、乾淨地切割食品,而不會使產品變形。 即使是非常薄的切片也可以輕鬆實現,刀片上幾乎沒有產品堆積。
全機不鏽鋼製造,符合衛生安全標準。使用直覺式人機介面觸控螢幕,可儲存多組配方。產品取放區裝設安全光柵...
全機身不鏽鋼製造,符合衛生安全標準;緊湊設計,小至中型烘焙坊適用,可切割方形及圓形食品...
不鏽鋼製造,符合衛生安全標準;使用直覺式人機介面觸控螢幕,操作簡單。搭配圓形切割轉台,定位精準速度快速...
全機身不鏽鋼製造,符合衛生安全標準;使用直覺式人機介面觸控螢幕,可記憶儲存多組切割參數。使用伺服馬達搭配無塵滑台...
本機適用於中小型鮮食廠;專為將三明治、麵包捲、墨西哥捲餅對半分切而設計。垂直切半、對角切半還是梯形,都可以製作...
利用超音波高頻震盪,將焊頭設計成尖端微鈍的切刀,利用來切割食物,除了可以獲得完美的切割面,食物粘在切刀上的情形...